-Рубрики

 -Цитатник

Откройте для себя красоту и элегантность в салоне красоты «Брандо» на Преображенской площади в Москве! - (0)

Расположенная в самом сердце Москвы, Преображенская площадь является домом для скр...

«МЕДАЛИС» - надежный и опытный специалист по регистрации медицинских изделий. - (0)

«МЕДАЛИС» - надежный и опытный специалист по регистрации медицинских изделий. Прибо...

LAS VEGAS ZIPLINES - экстремальные аттракционы над Лас-Вегасом! - (0)

Дотянуться до звезд и парить над неоновым оазисом вместе с Las Vegas Ziplines! ...

Промокоды осенней акции от магазина "Электроникс" - (0)

Насладитесь осенним ценопадом в ТМ Электроникс и порадуйте себя свежими покупками - эле...

Инверторные кондиционеры Haier - (0)

Инверторные кондиционеры Haier Кондиционеры Хайер - это солидные приборы охлаждения,...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Фото дня
Фото дня
20:34 24.10.2016
Фотографий: 1

 -Метки

америка арт архитектура африка аэропорт бездомные животные белки букмекерская контора в мире животных ветер странствий ветеринар ветеринария видео вулканы высотка города россии горы дели деревья детеныши дикая природа дикие животные дикие кошки дома домашние питомцы достопримечательности дружба животных европа живопись животные забавные животные зима зоопарк игровые автоматы игры израиль икра индия интересное интересное о кошках интересные животные интересные факты интерьер искусство испания история история из жизни история про кота история про кошку кавер бэнды кавер-группы карелия картины конкурсы фотографии кот котенок котики коты котята кошки кошки и коты красивые фотографии красная книга россии красоты зарубежья крым курсы лев лес львы магия мальта марокко марракеш медведи море морские животные морские существа москва музей музыка насекомые необычные животные новости оаэ одесса озера озеро осень осетр острова отели палеонтология паркетная доска пермь петергоф пингвины питер подмосковье позитив полезные советы породы кошек породы собак португалия праздники приколы природа птицы путешествия растения редкие животные редкие птицы рейтинги река реки реки россии ремонт россия руны рыбы санкт-петербург собаки собор спасение животных спасение кошки спасение собаки стихи сша туризм туризм в россии турция украина утки факты о кошках фото фото городов фото дня фото животных фото котов фото кошек фото собак фотограф фотографии фотографии животных фотографии собак фотографы фотоконкурсы фотоподборка фотоподборки художник художники цветы швейцария щенки эзотерика юмор япония яркое великолепие природы

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Неизвестная_Планета

 -Подписка по e-mail

 


А вы бы стали есть шашлык из крокодила?

Четверг, 31 Октября 2013 г. 13:50 + в цитатник
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу все записи автора

3925073_0_df38c_34e5be60_orig (700x464, 439Kb)

Молодых крокодилов готовят целиком на углях или делают небольшие шашлычки из филейной части и барбекю из ребер. Филейные части крокодила – это его хвост и лапы, считаются «высшим сортом». Крокодилье мясо считается постным. Также китайцы уверены, что мясо крокодилов – афродизиак.

3925073_0_df390_cb2bbbc9_orig (700x467, 570Kb)

Особой предприимчивостью отличился житель филиппинского города Лас-Пиньяс Сальвадор Пемпенго, раньше он торговал жаренными курочками-гриль, но бизнес не давал прибыли. Тогда филиппинский повар решил готовить и продавать вместо жаренных на вертелах куриц… молодых крокодилов.
 
После года торговли крокодиловым мясом он открыл самый популярный в Лас-Пиньяс ресторан. На обед в его экзотический ресторан ходят семьями, поскольку одному человеку съесть даже небольшого крокодила физически невозможно.
 
3925073_0_df38f_de405ebd_orig (700x464, 434Kb)
 
Кстати, мясо крокодила и аллигатора нежнее, чем мясо курицы или кролика. Мясо крокодила довольно питательное, сочное и совсем не жирное. В странах Юго-Восточной Азии мясо крокодила издревле считается деликатесом: в Сингапуре и Японии его готовят в ресторана, в Индии мясо крокодила готовят с карри, в Китае и Филиппинах поджаривают мясо хищника на углях или делают небольшие шашлычки из филейной части и барбекю из ребер крокодила. Филейные части крокодила – это его хвост и лапы, которые считаются «высшим сортом».
 
Спинную часть считают более жесткой и чаще используют для стейков. В последнее время, в меню многих экзотических ресторанов в Юго-Восточной Азии появилось тушеное мясо крокодила, со сливками, вином и ароматными специями. Правда, многим жителям Европы кушанье пришлось не по вкусу, из-за резко выраженного мускусного привкуса, которое имеет мясо крокодила.
 
3925073_0_df38e_1022372f_orig (700x457, 522Kb)
 
3925073_0_df38d_bf3f627c_orig (700x468, 466Kb)
 
3925073_0_df38c_34e5be60_orig_1_ (700x464, 439Kb)
 
В общем ПРОЩАЙ ГЕНА  ! :
 
3925073_0_c5082_444b03d1_orig (700x525, 271Kb)
Рубрики:  ТЕМА ДНЯ (ОБСУДИТЬ с ЧИТАТЕЛЯМИ)
Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 5 пользователям

Валам   обратиться по имени Четверг, 31 Октября 2013 г. 14:47 (ссылка)
Интересно попробовать!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Лайминка   обратиться по имени Четверг, 31 Октября 2013 г. 15:25 (ссылка)
Самое вкусное мясо у куропатки.. с особым привкусом.. зачем так далеко ехать за деликатесом .. когда дома можно более вкусное поесть )
Ответить С цитатой В цитатник
У_КОЛОДЦА   обратиться по имени Пятница, 01 Ноября 2013 г. 02:35 (ссылка)
Я бы не отказалась попробовать. Наверное, скоро в магазинах появятся консервы, если Сальвадор Пемпенго раскрутится ещё дальше!
Ответить С цитатой В цитатник
nattrety   обратиться по имени Пятница, 01 Ноября 2013 г. 22:41 (ссылка)
Вот так - не он меня, а я его скушаю - но я бы не смогла, какая то предубежденность - ни змеюку, ни крокодила, ни обезьяну - ни за что,)))
Ответить С цитатой В цитатник
Шенция   обратиться по имени Суббота, 23 Ноября 2013 г. 21:34 (ссылка)
Можете тоже проверить вы это -
Жир у животного зеленого цвета.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку