-Цитатник

Рейтинг бюджетных электрических мясорубок: ТОП 3 лучших гаджета для кухни! - (0)

Современный рынок бытовой техники богат выбором моделей разнообразных «помощников&raqu...

Топ бюджетных электрических мясорубок - (0)

Современный рынок бытовой техники богат выбором моделей разнообразных «помощников&raqu...

Почему вместо детективов я теперь читаю книги про попаданок - (0)

Когда есть время, я люблю читать детективные истории. Например, мне очень нравятся книги нор...

Новая доска объявлений RUVUL - ваш надежный помощник в сделках и объявлениях - (1)

RUVUL представляет собой универсальную онлайн-платформу, где вы можете найти отличные предло...

Познаем свой внутренний мир с помощью рун! - (0)

Как познать внутренний мир с помощью рун Путь самопознания вызывает фундам...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Фото дня
Фото дня
20:34 24.10.2016
Фотографий: 1

 -Рубрики

 -Метки

алтай америка арт архитектура бездомные животные белки букмекерская контора бытовая техника в мире животных ветер странствий видео вороны вулканы высотка гибриды голуби города россии горы дели деревья детеныши джайпур дикая природа дикие животные дикие кошки динозавры дома домашние питомцы достопримечательности европа живопись животные животные знаменитости забавные животные зима зоопарк игровые автоматы игры израиль икра индия интересное интересное о кошках интересные животные интересные факты интерьер искусство испания история история из жизни история про кота история про кошку кавер бэнды кавер-группы камни карелия картины конкурсы фотографии кот и пес котенок котики коты котята кошки кошки и коты красивые фотографии красная книга россии красоты зарубежья крым лес лисы магия мальта марокко марракеш медведи мейн-кун монастырь морские животные морские существа москва музей музыка мутанты мясорубки насекомые необычные животные новости норвегия оаэ одесса озера озеро океан осень острова отели отель паркетная доска пермь пингвины питер подмосковье позитив полезные советы породы кошек породы собак португалия праздники приколы природа птицы путешествия растения редкие животные редкие птицы рейтинги река реки реки россии россия рунология руны рыбы санкт-петербург скульптуры собаки спасение животных спасение кошки спасение собаки сша туризм туризм в россии турция украина утки фото фото городов фото дня фото животных фото котов фото кошек фотографии фотографии животных фотографии собак фотографы фотоподборка фотоподборки хищники художник художники цветы швейцария щенки эзотерика юмор япония яркое великолепие природы

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Неизвестная_Планета

 -Подписка по e-mail

 


А вы бы стали есть шашлык из крокодила?

Четверг, 31 Октября 2013 г. 13:50 + в цитатник
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу все записи автора

3925073_0_df38c_34e5be60_orig (700x464, 439Kb)

Молодых крокодилов готовят целиком на углях или делают небольшие шашлычки из филейной части и барбекю из ребер. Филейные части крокодила – это его хвост и лапы, считаются «высшим сортом». Крокодилье мясо считается постным. Также китайцы уверены, что мясо крокодилов – афродизиак.

3925073_0_df390_cb2bbbc9_orig (700x467, 570Kb)

Особой предприимчивостью отличился житель филиппинского города Лас-Пиньяс Сальвадор Пемпенго, раньше он торговал жаренными курочками-гриль, но бизнес не давал прибыли. Тогда филиппинский повар решил готовить и продавать вместо жаренных на вертелах куриц… молодых крокодилов.
 
После года торговли крокодиловым мясом он открыл самый популярный в Лас-Пиньяс ресторан. На обед в его экзотический ресторан ходят семьями, поскольку одному человеку съесть даже небольшого крокодила физически невозможно.
 
3925073_0_df38f_de405ebd_orig (700x464, 434Kb)
 
Кстати, мясо крокодила и аллигатора нежнее, чем мясо курицы или кролика. Мясо крокодила довольно питательное, сочное и совсем не жирное. В странах Юго-Восточной Азии мясо крокодила издревле считается деликатесом: в Сингапуре и Японии его готовят в ресторана, в Индии мясо крокодила готовят с карри, в Китае и Филиппинах поджаривают мясо хищника на углях или делают небольшие шашлычки из филейной части и барбекю из ребер крокодила. Филейные части крокодила – это его хвост и лапы, которые считаются «высшим сортом».
 
Спинную часть считают более жесткой и чаще используют для стейков. В последнее время, в меню многих экзотических ресторанов в Юго-Восточной Азии появилось тушеное мясо крокодила, со сливками, вином и ароматными специями. Правда, многим жителям Европы кушанье пришлось не по вкусу, из-за резко выраженного мускусного привкуса, которое имеет мясо крокодила.
 
3925073_0_df38e_1022372f_orig (700x457, 522Kb)
 
3925073_0_df38d_bf3f627c_orig (700x468, 466Kb)
 
3925073_0_df38c_34e5be60_orig_1_ (700x464, 439Kb)
 
В общем ПРОЩАЙ ГЕНА  ! :
 
3925073_0_c5082_444b03d1_orig (700x525, 271Kb)
Рубрики:  ТЕМА ДНЯ (ОБСУДИТЬ с ЧИТАТЕЛЯМИ)
Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 5 пользователям

Валам   обратиться по имени Четверг, 31 Октября 2013 г. 14:47 (ссылка)
Интересно попробовать!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Лайминка   обратиться по имени Четверг, 31 Октября 2013 г. 15:25 (ссылка)
Самое вкусное мясо у куропатки.. с особым привкусом.. зачем так далеко ехать за деликатесом .. когда дома можно более вкусное поесть )
Ответить С цитатой В цитатник
У_КОЛОДЦА   обратиться по имени Пятница, 01 Ноября 2013 г. 02:35 (ссылка)
Я бы не отказалась попробовать. Наверное, скоро в магазинах появятся консервы, если Сальвадор Пемпенго раскрутится ещё дальше!
Ответить С цитатой В цитатник
nattrety   обратиться по имени Пятница, 01 Ноября 2013 г. 22:41 (ссылка)
Вот так - не он меня, а я его скушаю - но я бы не смогла, какая то предубежденность - ни змеюку, ни крокодила, ни обезьяну - ни за что,)))
Ответить С цитатой В цитатник
Шенция   обратиться по имени Суббота, 23 Ноября 2013 г. 21:34 (ссылка)
Можете тоже проверить вы это -
Жир у животного зеленого цвета.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку